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April 29, 2024, 9:59 am

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Original österreichischer Kren. Wer Ihn kennt liebt ihn! Zutaten: 95% steirischer Kren g. g. A. gerieben, 5% Rapsöl, Salz, Säurungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: E223 Allergikerhinweis: Enthält Sulfit Abbildung kann abweichen Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g Brennwert 418 kj 100 kcal Fett 4, 7 g davon gesättigte Fettsäuren 0, 3 g Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 7, 8 g Eiweiß 2, 7 g Salz 0, 35 g Herstellung und Vertrieb: Paul Hernach Krengroßhandels- und Grasdorf 15, 8091 Jagerberg - Österreich

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In Mitteleuropa soll der Einzug des Krens erst im Mittelalter stattgefunden haben. Am Anfang vor allem als Heilpflanze, später erst als Gewürz. Seit ca. 1870 besitzt der steirische Kren seinen guten Ruf. Der erwerbsmäßige Anbau von steirischen Kren entwickelte sich ab Mitte des 20. Jahrhunderts. Seit 1967 wird der Anbau über den Landesverband Steirischer Gemüsebauern organisiert und garantiert den Krenbauern Abnahme und Preis. Anbaugebiete in der Steiermark Derzeit bewirtschaften circa 100 Betriebe etwa 300ha Anbaufläche und produzieren damit jährlich um die 3. 000 Tonnen Steirischer Kren g. A.. Die traditionellen Anbaugebiete befinden sich im Süden/Südosten der Steiermark, vorwiegend in den Bezirken: Südoststeiermark – Kren Anbaugebiet Graz Umgebung Weiz Hartberg Fürstenfeld Feldbach Leibnitz Radkersburg Deutschlandsberg Voitsberg Die steirischen Landwirte trugen auch wesentlich bei der Entwicklung von Anbau- und Erntemethoden bei. 1976 wurde ein Patent zur Verpackung von Krenwurzeln eingereicht.

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2, 29 € ( 0, 33 € / 100 g, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand) Eigenschaften und Vorteile Zum frisch Reiben Einzigartige Schärfe Darf bei keiner Jause fehlen Art. -Nr. : XPI-GBH-024, Inhalt: 700 g, EAN: n/a Beschreibung Typisch steirisch, unvergleichlich würzig und einzigartig scharf. Kren immer frisch reiben, da erst dann die ätherischen Öle freigesetzt werden - es ensteht die so typische, beißende Schärfe. Unverzichtbar bei Brettljause, Osterjause, Würstl und Rindfleisch. Perfekt auch zum Verfeinern und "Schärfen" von Saucen und Dips. Außerhalb Österreichs auch als "Meerrettich" bekannt. Ganzjährig erhältlich Fragen & Antworten zu GenussBauernhof Hillebrand Steirischer Kren g. g. A. Erhalten Sie spezifische Antworten von Kunden, die dieses Produkt erworben haben Erfahrungsberichte unserer Kunden Ähnliche Produkte Kunden kauften auch

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