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2, 75/5 (2) Lauch - Kartoffelgratin mit Crème fraiche sehr einfaches und leckeres Gericht, als Hauptspeise oder Beilage verwendbar 30 Min. simpel 4/5 (5) Kartoffelgratin mit Kräuter-Crème fraîche 30 Min. simpel 4, 25/5 (14) Rosmarin-Kartoffelgratin à la Janko schnell, einfach, besonders 30 Min. simpel 4, 23/5 (20) Kartoffelgratin Tartiflette 45 Min. simpel 4, 09/5 (9) Dannys Blumenkohl-Kartoffelgratin 30 Min. normal 4, 03/5 (27) Kartoffelgratin mit Lauch vegetarisch herzhaft 20 Min. normal 3, 9/5 (8) Falsches Kartoffelgratin mit Kohlrabi low carb 15 Min. Kartoffelgratin mit creme fraiche english. simpel 3, 88/5 (6) Sahne-Kartoffeln aus dem Backofen eine sehr leckere Alternative zu Kartoffelgratin 30 Min. simpel 3, 88/5 (6) Leichtes Kartoffelgratin á la Bri 20 Min. simpel 3, 82/5 (15) 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Kartoffelgratin mit Champignons und Schweinefilet 30 Min. simpel 3, 71/5 (33) 20 Min. simpel 3, 53/5 (15) Kartoffelgratin mit Putenschnitzel 30 Min.
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Für die Fertigstellung des Gratin Dauphinoise: Zuerst eine dicke Lage Kartoffelscheiben in die gebutterte Form leicht dachziegelartig liegend einschichten. Zart mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Zwei EL vom Guss darüber verteilen. Die zweite und eventuell die dritte Kartoffelschicht auf die gleiche Weise einschichten. Dabei jede Kartoffelschicht mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen. Als Abschluss 25 g geriebenen Käse darüber streuen und den restlichen Guss darüber fließen lassen. Kartoffelgratin mit creme fraiche die. Ein paar Butterstückchen (10 g) darauf verteilen und die gefüllte Form in den kalten Backofen in der Mitte der Backröhre stehend einschieben. Die Backtemperatur auf 180 ° C einstellen und das Kartoffelgratin Dauphinoise auf diese Weise mit Ober/Unterhitze insgesamt ca. 60 Minuten backen. Tipp: Dieses Rezept Gratin Dauphinoise kann man sehr gut auch für eine größere Anzahl von Personen herstellen. Dabei kann man die Kartoffelscheiben entweder in zwei größere Auflaufformen oder backofentauglichen Pfannen, oder in die Fettpfanne vom Backofen einschichten, dabei die Mengen der Kartoffeln und für den Guss entsprechend anpassen.
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Nährwertangaben: Eine Portion Gratin Dauphinoise enthalten ca. 380 kcal und ca. 20 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Maultaschen-Spinat-Auflauf Rote-Bete-Brownies Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln
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